• dnash43

Mäin eegen Speck

Updated: May 26



Ech hu vu jeehier gedreemt mäin eegen Speck ze maachen.

Endlech, hunn ech dat d’lescht Woch dann och gemaach.

Ech hunn ee Stéck Schwéngefleesch Bauch bei Biometzler kaf.

Fir d’éischt hunn ech d’Schwaart opgeschnidden.

Dann hunn ech d'Fleesch mat eng Mixtur vun Salz, Zocker an Bourbon agesolpert. D’Stéck Fleesch ass eng Woch an der Killtru bliwwen.

Ech war all Dag dono kucken an hunn et emgedréint.

No eng Woch hunn ech d’Fleesch gewäsch fir dat et net esou salzeg ass. Zum Schluss hunn ech d’Fleesch op mengem Grill wärend dräi Stonnen geraacht.

Duerno hunn mir et giess.


Eve 5 Mee 2020

2 views

Recent Posts

See All

Mäin Papp

Màin Papp war e lëschteg Mënsch. Hien huet dachs Spaass gemach. Ich hunn hien Alldag vill SMS an emails geschéckt. Den éischten mol ech hunn Champagner reell Champagner an eis buro héi zu Lëtzebuerg g